トウモロコシ跡地に牛糞と鶏糞を入れて種をまいただけです。間引きもしないし水やりもしていません。農薬も不使用。ほぼ放任栽培でこんなに立派な大根ができました。30本ほどあるのでまだまだ食べられます。